Desenvolvemento da Gandería e a Agricultura en España: Impacto da PAC
Modernización da Agricultura e Novas Técnicas
- Maior investimento de capital para incorporar maquinaria e produtos químicos.
- Incorporación de novas técnicas de cultivo, como o enarenado ou cultivo baixo plástico.
Estrutura Gandeira e Intensificación
A gandería coñeceu un notable desenvolvemento, o cal veu acompañado por un cambio nas funcións asignadas á actividade. Produciuse unha intensificación da actividade, crecendo a estabulación do gando en granxas onde é alimentado a partir de pensos.
A gandería destínase hoxe principalmente á alimentación da poboación, o que vai unido ao forte aumento do consumo de carne, leite e ovos.
Tipos de Gando e a Súa Produción
- Gando Bovino ou Vacún: Destínase nun 80% á produción de carne e